Danas je verodostojnost kompanije od suÅ”tinskog znaÄaja za uspeh poslovanja jedne jedne ekoloÅ”ki orijentisane i druÅ”tveno odgovorne kompanije. Javnost obiÄno poseduje prefinjeni oseÄaj za istinitost i iskrenost radnji i dela neke kompanije. Posebno je osetljiva kada ne može neposredno da proveri obeÄanje o uÄinku, kao na primer po pitanju zaÅ”tite životne sredine. Održivost je u naÅ”oj firmi glavni cilj svih ekonomskih, ekoloÅ”kih i druÅ”tvenih aktivnosti unutar celokupnog lanca vrednosti. Jedan verodostojan ekoloÅ”ki proizvod, kao Å”to je Frosch, može poticati samo od kompanije koja održivost konsekventno sprovodi sopstvenim delovanjem, objaÅ”njava orijentaciju kompanije Werner & Mertz Rajnhard Å najder, njen generalni direktor i deoniÄar.
Kod Werner & Mertz – a se, izmeÄu ostalog, podrazumevaju ciljane obuke zaposlenih u proizvodnji za najviÅ”e ekoloÅ”ke standarde i standarde kvaliteta, odgovarajuÄe direktive za nabavku, za logistiku, distribuciju i mnoga druga pitanja.
ODGOVORNA NABAVKA
Werner & Mertz uticaj na održivost ne ispoljava samo kroz sopstvenu proizvodnju i distribuciju svojih brendova, veÄ smo i u nabavci u poziciji da nabavljamo ekoloÅ”ki kompatibilne, druÅ”tveno prihvatljive i ekonomski isplative proizvode i sirovine. Za to su zaslužne naÅ”e direktive za održivu nabavku. VeÄ prilikom izbora dobavljaÄa, uzimaju se u skladu sa time u obzir veÄ primenjeni i planirani koraci u menadžmentu životne sredine i održivosti.
MENADŽMENT AMBALAŽE – PIONIRSKI RAD PO PITANJU RECIKLAŽE
Kada je u pitanju ambalaža, kao primer se javlja to da Werner & Mertz, putem svojih aktivnosti po pitanju održivosti, takoÄe podstiÄe svoje dobavljaÄe. Mi stavljamo akcenat na kontinuiranu optimizaciju ekoloÅ”kih svojstava ambalaže celokupnog naÅ”eg portfolija. Sistem ocene koji poseduje firma ocenjuje komponente ambalaže i dostavljane delove na osnovu razliÄitih kriterijuma, kao Å”to su:
ā¢ Poreklo i udeo obnovljivih materija
ā¢ Svojstva upotrebe i masa
ā¢ Sposobnost reciklaže i varijante odlaganja
PrilagoÄavanjem mase se Å”tedi plastika i optimiziraju se troÅ”kovi logistike. Pionirska snaga kompanije se ogleda, meÄutim, u recikliranoj inicijativi Recycling First. Pozadina ove inicijative leži u Äinjenici da se u svakoj proseÄnoj plastiÄnoj boci, a koja je uobiÄajna za ovu delatnost, nalazi viÅ”e fosilnih sirovina (nafta), nego u recepturama sredstava za ÄiÅ”Äenje, odnosno koja se u njima nalaze. Vezani CO2 se u velikoj meri oslobaÄa u postrojenjima za sagorevanje otpada usled nedostataka tokova recikliranja, a koji veÄ funkcioniÅ”u.
Werner & Mertz preuzima ulogu predvodnika i upotrebljava ekoloÅ”ki korisnu plastiÄnu ambalažu, sakupljenu od domaÄinstava, kao dragocenu sekundarnu sirovinu. Danas, udeo recikliranog materijala u ambalaži Frosch-a iznosi 100%. NaÅ”im angažmanom u ovoj oblasti, ne samo da se Å”tite dragoceni resursi (sirova nafta), veÄ se redukuje i potroÅ”nja energije i emisije CO2.
OPTIMIZACIJA LANCA SNABDEVANJA
SCOPE (Supply Chain Optimierung Europa) – engleski je naziv za ugao gledanja ili āhorizontā- poseduje uvid u troÅ”kove, vreme i kvaliteta svih procesa i projekata Werner & Mertz-a. UnutraÅ”nje strukture se optimiziraju zajedno sa SCOPE-om u cilju rastuÄih spoljnih zahteva. Procesi se redukuju, usklaÄuju i pojednostavljuju. Prvenstveni cilj je da se joÅ” viÅ”e poboljÅ”a kvalitet isporuke, a krajnji cilj-postizanje zadovoljstva potroÅ”aÄa. TakoÄe se, povodom održivosti, u poslovne procese ukljuÄuju i eksterni pružioci usluga/ proizvoÄaÄi.
Tako je bilo moguÄe delimiÄno redukovati emisiju CO2 jer su tranporti bili povezani od strane logistiÄkih operacija. JoÅ” jedan doprinos zaÅ”titi klime pružaju dodatne fotovoltaik (fotoÄelije) ploÄe na krovovima skladiÅ”ta visokih regala u Majncu. Umesto da se kratkoroÄno samo stavi akcenat na smanjenje troÅ”kova, na SCOPE-om se poveÄava efikasnost lanaca snabdevanja i isporuke. Zalihe se redukuju, a primena i potroÅ”nja materijala može biti svrsishodnija i posebno orijentisana ka potrebi. To se smatra ekonomiÄnim i, takoÄe, je ekoloÅ”ki korisno.
EMAS – OBIMNA SERTIFIKACIJA
EMAS sertifikat dokazuje najviÅ”i moguÄi angažman po pitanju održivosti u svim oblastima kompanije i ujedinjuje razliÄite niže sertifikacije, kao Å”to su EU Ecolabel ili ISO 14000. EkoloÅ”ki sastojci i ambalaža proizvoda se pri tome, takoÄe, podrazumevaju, kao i održiva proizvodnja, putem naÅ”ih postrojenja za primenu vode u vlasniÅ”tvu firme i logistike. Pri tom se ne sme odmarati na lavorikama, jer je EMAS sertifikacija jedan kontinuirani proces. Svake godine se nove mere moraju postavljati, kako bi se izbegao status kvo.
KUÄA ENERGETSKOG BILANSA U PLUSU
Kompanija je sebi postavila sliÄne visoke zahteve kako za proizvode marke Frosch, tako i za novoizgraÄenu zgradu glavne uprave u nemaÄkom gradu Majncu. 150 godina je Werner & Mertz važan sastavni deo metropole na Rajni. Stoga je poseban znaÄaj dat tome da novo sediÅ”te firme ispunjava najviÅ”e meÄunarodne standarde za održivu i ekoloÅ”ku gradnju.
MEÄUNARODNO PRIZNANJE ZA EKOLOÅ KI ANGAŽMAN
Ovi napori su nagraÄeni priznanjem renomirane nemaÄke ekoloÅ”ke nagrade veÄ pre otvaranja, pre nego Å”to je septembru 2012. godine predata zahtevna LEED Paltinum sertifikacija za održivost za novu zgradu. LEED (Leadership in Energy & Environment Design) je meÄunarodno najrasprostanjeniji sistem sertifikacije, kojim se ocenjuju i klasifikuju kvalitetna ekoloÅ”ka zdanja. Zdanja se ocenjuju na osnovu Å”est glavnih kriterijuma: održivost lokacije, efikasnost vode, potroÅ”nja energije, ekoloÅ”ki materijali i resursi, kvalitet unutraÅ”njost (enterijera), kao i inovativna reÅ”enja. Ocenjivanje se vrÅ”i na osnovu utvrÄenog sistema bodovanja, pri Äemu se, u zavisnosti od broja bodova, mogu postiÄi Äetiri stepena kvaliteta (standardni, srebrni, zlatni i platinasti).
ODRŽIVI ENERGETSKI KONCEPT POSTAVLJA NOVE STANDARDE
Ovaj najviÅ”i stepen priznanja postignut je pre svega jedinstvenim održivim energetskim konceptom. Zgrada pozitivnog energetskog bilansa u plusu postavlja standarde i stoga važi za najodrživiju novogradnju NemaÄke. Pored najbolje moguÄe toplotne izolacije spocijalnom Äetvoroslojnom staklenom fasadom, posebno se obratila pažnja na koriÅ”Äenje obnovljivih izvora energije. Za grejanje i klimatizaciju zgrade služi geotermiÄki ureÄaj blizu povrÅ”ine. Potreba pumpi za elektriÄnom energijom zadovoljava se putem 16 manjih vetrenjaÄa na krovu zgrade. Fotovoltažni (fotoÄelije) ureÄaji dodatno isporuÄuju elektriÄnu energiju i obezbeÄuju da kombinacija ova tri obnovljiva izvora energije daju 20% viÅ”e od sopstvenih potreba. Time je 2011. godine emisija CO2 smanjena za 160 tona.
EKOLOÅ KI PROMIÅ LJENO – KAKO UNUTRA, TAKO I SPOLJA
I na unutraÅ”njosti upravne zgrade se stavlja veliki akcenat na održivost. Zidovi obrasli zelenilom i otvorene fontane sa vo- dom u prijemnom delu ne samo da obezbeÄuju prijatnu klimu prostorije, veÄ putem poviÅ”ene vlažnosti vazduha smanjuju troÅ”kove grejanja. Prilikom izbora drvenih podova odluka je donesena u korist neobraÄenog drveta domaÄeg hrasta. Rasveta u zgradi se reguliÅ”e putem plafonskih reflektorskih lampi. Kojima se upravlja pokretom. Na pet spratova radi oko 200 zaposlenih Äija su radna mesta opremljena iskljuÄivo kancelarijskim nameÅ”tajem koji može da se reciklira. Dobav- ljaÄ ovog nameÅ”taja, opet, sam posedujem sertifikat EMAS i ISO 14001, i njegova kancelarijska oprema je pretežno nagraÄena āPlavim anÄelomā (ekoloÅ”ko priznanje, koje se dodeljuje od 1978. godine, za posebne ekoloÅ”ke proizvode i usluge). KatalitiÄko ÄiÅ”Äenje itisonskih podova pretvara supstance Å”tetne po zdravlje sadržane u vazduhu, kao i neprijatne mirise, u nekritiÄne sastavne delove vazduha, kao Å”to su vodena para i atmosferski azot i razgraÄuje ih. PostojeÄe drvene dekorativne povrÅ”ine napravljene su od nedim- ljenog/nesuÅ”enog bagrema.
KORAK PO KORAK DO IZVANREDNOG UKUPNOG REZULTATA
MeÄutim, nije samo radno mesto održivo ureÄeno u novom sediÅ”tu Werner & Mertz-a. I dnevni dolazak radnika bi trebalo po moguÄnosti da bude ekoloÅ”kog aspekta. Stoga su uvedeni posebni poslovni tiketi koji radnicima omoguÄavaju dolazak lokalnim javnim prevozom sa popustom. PodstiÄe se i ekoloÅ”ki i individualni prevoz i to putem stvaranja posebnih parking mesta za elektriÄne automobile sa odgovarajuÄim moguÄnostima za punjenje.
Rajnhard Å najder objaÅ”njava ove mnogobrojne, ali razliÄite ekoloÅ”ke mere na sledeÄi naÄin: Za ovaj izvaredan rezultat postupili smo sliÄno kao kod naÅ”eg brenda Frosch: umesto da investiramo velike iznose u apsolutno perfekcionizovanje jednog jedinog svojstva, pazimo na to da unapreÄujemo Å”to je moguÄe viÅ”e ekoloÅ”kih aspekata i elemenata održivosti. Time nastaje izvarendan ukupan rezultat.
UPRAVNA ZGRADA WARNER&MERTZA
– Zaposleno: 194 radnika
– Bruto povrÅ”ina: 6.000m2
– Vrednost graÄevinskih radova: oko 14 miliona evra
Energetski bilans 2011:
– PotroÅ”nja elektriÄne energije za grejanje i hlaÄenje zgrade: 43,92 Mwh
– Proizvodnja elektriÄne energije iz fotoÄelija i vetrenjaÄa: 55,05 Mwh
– ViÅ”e proizvedeno, nego potroÅ”eno elektriÄne energije: 11,13MWh(20,2%)
– Smanjena emisija CO2: za 160t/p.a.
Autor:Ā Alexander Litofcenko, Product Manager, Warner&Martz