Top 8 – Vinarije iz ugla arhitekture

Pored kvalitetnog vina, vinske kuÄe žele da privuku potroÅ”aÄe i kreativnim, neobiÄnim dizajnom svojih vinarija za Å”ta angažuju poznate svetske arhitekte. Tako danas vinarije nisu samo usputna stanica na putu do glavnih atrakcija, veÄ su i same postale destinacije ka kojima hrli sve viÅ”e turista.
Postoje moderna arhitektonska Äuda, drevni podrumi pod zaÅ”titom Uneska, restorani sa MiÅ”elinovim zvezdicama i male porodiÄne vinarije gde vlasnici vode obilaske. Svi nude iskustvo za pamÄenje ā i ukusna vina!
U ovom Älanku vam predstavljamo Top 8 vinarija Äije projekte potpisuju velika imena arhitekture i koje su nagraÄene na godiÅ”njem izboru Worldās Best Vineyards za 2021. godinu.
Zuccardi Valle de Uco
Mendoza, Argentina
Južno od argentinske prestonice, na 1.100 metara nadmorske visine, okružena vinogradima u srcu doline De Uco smeÅ”tena je vinarija porodice Zukardi. Novu vinariju zavrÅ”enu 2016. godine dizajnirali su arhitekti Tom Hjuz, Fernando Raganato i Eugenia Mora koristeÄi samo prirodne, lokalne materijale kako iznutra tako i spolja.
Marques de Riscal
Rioha, Å panija
Talasaste aluminijumske trake koje prekrivaju vinariju Marques de Riscal blistaju na sunÄevoj svetlosti. LjubiÄasti odsjaji predstavljaju boje crvenog vina, a zlatne i srebrne doÄaravaju nijanse belog vina. Remek-delo Frenka Gerija sada je poznat prizor na pejzažu Riohe. Osnovana je 1958. godine, a vina s imanja postala su toliko popularna poÄetkom 20. veka da su ih peÄatili kako bi osigurali autentiÄnost.
Chateau Margaux
Bordo, Francuska
Chateau Margaux nije Versaj Medoca bez razloga. Imanje datira iz 12. veka, a njegova istorija vinarstva od 16. veka. Ali, palata koja simbolizuje Margaux sagraÄena u 19. veku u neopaladijskom stilu po projektu Luja Kombea privlaÄi posetioce u ovu vinariju. Fasada vinarije nije samo amblem njihovih vina, veÄ i simbol veliÄine i moÄi Bordoa.
Bodega Garzón
Maldonado, Urugvaj
Blizu urugvajske āRivijereā u Punta del Este i mondenskog ribarskog sela Hose Ignacijo, otvorena je 2016. godine vinarija Bodega Garzón. UpeÄatljivi primeri drevnih stena vire u podzemne podrume, ÄineÄi deo same arhitekture, a celo imanje poseduje Silver LEED sertifikat. Arhitektonski biro Bormida & Yanzon potpisuje projekat ove vinarije u Urugvaju.
Montes
Colchagua Valley, Äile
Vinarija Montes je zajedniÄka vizija Äetvorice prijatelja, osmiÅ”ljena kasnih 1980-ih sa idejom da Äileanska vina naprave viÅ”e nego Å”to je svet ikada video. Vinarija smeÅ”tena u vinskoj regiji Apalta graÄena je po Feng Shui principima i pod nadzorom struÄnjaka Silvia Galegilasa. KoristeÄi principe filozofije da pronaÄe dublje sjedinjenje sa okolinom i, na kraju, vinima, istiÄe elemente metala, drveta, zemlje, vatre i vode gde god je to moguÄe.
Antinori nel Chianti Classico (Marchesi Antinori)
Toskana, Italija
Porodica Antinori proizvodi vino od 1385. godine, kada je Äovani di Piero Antinori postao Älan Firentinskog saveza vinara. Å est vekova i 26 generacija kasnije, ova impresivna loza je kanalisana u vrhunsku vinariju u srcu Toskane. Novu vinariju dizajnirao je Marko Kasamonti i nakon sedam godina izgradnje otvorena je 2012. godine. KoristeÄi materijale lokalnog porekla, ukljuÄujuÄi drvo, staklo, terakotu i COR-TEN Äelik, stapa se u pejzaž i vizuelno i ekoloÅ”ki.
Catena Zapata
Mendoza, Argentina
Posetioci ove vinarije osnovane 1902. godine u Mendozi, mogli bi da pomisle da su prevezeni u Tikal, drevnu piramidu Maja u Gvatemali. Ovo impresivno arhitektonsko delo je zapravo svojevrsni hram vina koji proizvodi neke od najpoznatijih Malbeka. Vlasnik Nikolas Katena Zapata sanjao je o vinariji koja je podseÄala na piramidu Maja, ali je bio potreban arhitekta Pablo SanÄez Elijas, takoÄe iz Argentine, da to postane stvarnost.
ViƱa VIK
Cachapoal Valley, Äile
U podnožju Anda, na zabaÄenom mestu koje starosedeoci nazivaju āZlatno mestoā nalazi se jedna od najnaprednijih, umetniÄkih i holistiÄkih vinarija na svetu. Viziju norveÅ”kog biznismena Aleksa Vika i njegove supruge Keri, vinariju smeÅ”tenu na 4.500 hektara sa talasastim krovom od titana i bronze dizajnirao je Marselo Daglio. Uklopljena u divljinu, ima i hotel s 22 tematska apartmana, bungalove, tri restorana i muzej savremene umetnosti.