Projekat: Spatial Objectives – Crna Ovca dobija arhitektonski narativ kroz prostore iskustva

U prethodne dve godine smo kao studio imali priliku da sarađujemo sa brendom Crna Ovca na njihove četiri nove lokacije u Beogradu i Zagrebu. Naš prvi susret u radu sa ovim brendom sladoleda je bio na njihovim prvim lokacijama u okviru tržnih centara u Beogradu, gde smo na osnovu inputa vezanih za postojeći brending i lokacije definisali kako će ti novi pop-up prostori funkcionalno i estetski izgledati u kontekstu komercijalnih centara s obzirom na to da je prethodno brend bio prisutan samo na “high street” lokacijama.

Na jednom od ključnih trgova tržnog centra Galerija, u okruženju raznolikih sadržaja i intenzivnog pešačkog toka, Crna Ovca se pojavljuje kao pažljivo oblikovan ostrvski prostor koji kombinuje prodaju i boravak u vizuelno upečatljivom i atmosferski bogatom ambijentu.

Projekat potpisuje arhitektonski studio Spatial Objectives, koji ovim rešenjem nastavlja svoju misiju oblikovanja identitetski jasnih, funkcionalnih i emotivno privlačnih prostora za savremene brendove.

Crna Ovca je brend koji je već poznat po svojoj vedroj, optimističnoj estetici – i upravo su ti atributi bili ključni za arhitektonski narativ ovog prostora. Umesto standardnog kioska, ovde je formiran mali svet u kome se posetioci mogu zadržati, predahnuti, posmatrati prolaznike ili jednostavno uživati u sladoledu. Prostor je zamišljen kao neka vrsta letnje kućice pored mora – mesto gde se dolazi zbog atmosfere, a ostaje zbog osećaja opuštenosti i lagodnosti.

Kiosk je izrađen od lamperije sa naglašenom teksturom na čeličnoj potkonstrukciji, ofarbane u prepoznatljivu zelenu boju brenda, dok je pastelna paleta dodatno razigrana u segmentima nameštaja, suncobrana i tekstila. Sama forma kioska je racionalna i svedena, projektovana tako da zadovolji niz funkcionalnih zahteva – od skladištenja i rashlade, do optimalne organizacije za rad sa korisnicima.

Bašta, nasuprot tome, donosi dozu slobode i lakoće – barsko sedenje integrisano u suncobrane, kružni stočići, kombinacija raznobojnih Nardi stolica i pažljivo pozicionirano zelenilo koje ublažava prelaz između javnog prostora i zone sedenja.

Poseban izazov bilo je stvaranje prostora koji se ne zatvara prema tržnom centru, ali koji ipak uspeva da ponudi izolovaniju, prijatniju mikroatmosferu za zadržavanje.

U kontekstu visoke vizuelne konkurencije i stalnog protoka ljudi, zadatak je bio osmisliti prostor koji će „pozvati“ posetioca da napravi pauzu – da uđe u brendovski mikrosvet koji je i prepoznatljiv i funkcionalan, ali i dovoljno neformalan da se u njemu zadržite bez plana.

Jedan od ključnih elemenata atmosfere jesu detalji. Dizajn suncobrana, boje i obrada nameštaja, organizacija prostora za barsko sedenje – sve je pažljivo promišljeno kako bi se stvorila vizuelna celina koja komunicira vedrinu, dostupnost i svakodnevno uživanje.

U vremenu kada korisnici od prostora očekuju više od osnovne funkcije, Crna Ovca u Galeriji uspeva da ponudi iskustvo koje se pamti i deli – prostorni izraz brenda koji je istovremeno jednostavan i sofisticiran.

Ovakvi prostori, iako po formatu mali, imaju veliki uticaj na korisničko iskustvo u tržnim centrima. Oni prekidaju ritam šetnje, nude osećaj mesta, stvaraju kontakt sa brendom i omogućavaju posetiocima da borave u ambijentu koji je estetski privlačan i funkcionalno promišljen. Crna Ovca u Galeriji pokazuje da i najprostije funkcije – kao što je prodaja sladoleda – mogu da postanu povod za arhitektonsku priču koja ostaje u sećanju.

CRNA OVCA POP-UP – TC GALERIJA

• Naziv projekta: Crna Ovca Pop-Up
• Autor projekta: Spatial Objectives
• Autorski tim: Strahinja Petrović, M.Arch, Borislava Ivanković, M.Arch
• Namena: Ugostiteljstvo
• Lokacija: TC Galerija, Beograd, Srbija
• Površina: 167 m²
• Godina realizacije: Septembar 2023.
• Fotografija: Miloš Martinović, Strahinja Petrović

Na krovu Ada Mall-a, u neposrednom kontaktu sa jednim od najlepših prirodnih ambijenata u Beogradu – Adom Ciganlijom – Crna Ovca je otvorila svoje novo poglavlje.

Ova lokacija, prva u okviru zatvorenog tržnog centra koja prelazi okvire kioska i zauzima potpuno dizajniran lokal, predstavlja važan iskorak za brend. U pitanju je prva stalna prodavnica Crne Ovce u šoping molu, a studio Spatial Objectives je pozvan da ovaj prelaz iz formata kioska u arhitektonski artikulisan prostor učini prirodnim, ali i upečatljivim.

Sam prostor se prostire na 93 m², a iz njega se izlazi direktno na krovnu terasu površine 114 m², koja pripada isključivo Crnoj Ovci. Zahvaljujući ovoj prostornoj privilegiji, projekat je postao mnogo više od enterijera – postao je ambijent koji spaja zatvoreni prostor i otvorenu baštu, stvara fizički i vizuelni kontinuitet i poziva posetioce da se zadrže.

Ulaz u lokal, iako uži u odnosu na standardne fronte u okviru tržnog centra, pažljivo je naglašen kroz logo i logotipsku ikonicu, postavljene na specijalno oblikovanoj podlozi koja formira svojevrsni ram. Ovaj ram ima dvostruku funkciju: s jedne strane jasno kadrira prodajni pult i sekundarni logo postavljen na suprotnom kraju prostora, a s druge strane stvara snažnu vizuelnu osovinu između posetioca, brenda i proizvoda. Na taj način, već pri samom ulasku uspostavlja se intuitivna veza između identiteta Crne Ovce i korisničkog iskustva, čime se dodatno naglašava emocionalni karakter prostora.

Unutrašnji prostor prati linearni plan, sa dugačkom staklenom fasadom koja otvara pogled ka jezeru i pušta obilje prirodne svetlosti. Duž te linije pozicioniran je glavni prostor za sedenje – uz staklo, u direktnom kontaktu sa eksterijerom. Tu su smeštene custom fotelje i dvosedi od eko kože, u kombinaciji sa razigranim Nardi stolicama i okruglim klub-stočićima od punog hrasta, čime se formira atmosfera nepretenciozne udobnosti i šarenog hedonizma.

Arhitektonski, dizajn je sveden, čist i suptilan. Osnovu enterijera čine beli zidovi i crni otvoren plafon, uz jednostavnu rasvetu koja daje prostoru galerijsku jasnoću. U kontrapunktu toj neutralnosti, integrisana vegetacija unosi mekoću i prirodni kontrast, dodatno naglašavajući vezu sa zelenilom Ade Ciganlije koje se vidi kroz fasadu. Duga vitrina za sladoled istaknuta je linijskom svetiljkom u toploj krem nijansi, dok su zone sedenja akcentovane ručno rađenim visećim svetiljkama, dizajniranim specijalno za ovaj prostor.

Jedan od najlepših detalja prostora je – pod. Umesto da menja pločice koje su ostale od prethodnih zakupaca, studio je zajedno sa Crnom Ovcom odlučio da ih zadrži. Njihova tekstura, raspored i koloristički tonovi ne samo da su se neplanirano savršeno uklopili u postojeći identitet Crne Ovce, već su omogućili održiviji pristup dizajnu – bez nepotrebnog otpada i intervencije. To je primer odluke koja u isto vreme ima i estetsku, i funkcionalnu, i etičku težinu.

Terasu, koja gleda ka jezeru i okružena je zelenilom, upotpunjuje pažljivo odabran mobilijar i ozelenjavanje koje prostor čini nastavkom prirodnog pejzaža. Ova otvorena zona posebno je važna u letnjim mesecima, kada postaje produžetak dnevne šetnje, mesto okupljanja porodica, dece, parova i šetača – upravo one publike kojoj se Crna Ovca obraća.

Ovaj projekat donosi balans između funkcionalnosti i narativa, između kontrole svetla, materijala i pogleda. Crna Ovca u Ada Mall-u postaje ne samo prodajno mesto, već prostorni okvir za doživljaj – mesto gde posetilac ne samo da kupuje sladoled, već učestvuje u iskustvu koje spaja arhitekturu, brending i prirodu u jednu lako pamtljivu celinu.

Nakon uspešnog realizovanja projekata u TC Ušće, Ada Mall i TC Galerija, saradnju smo nastavili na njihovom prvom lokalu u Zagrebu, gde je Crna Ovca otvorila vrata svoje prve prodavnice u Martićevoj ulici.

CRNA OVCA – ADA MALL

• Naziv projekta: Crna Ovca
• Autor projekta: Spatial Objectives
• Autorski tim: Strahinja Petrović, M.Arch, Borislava Ivanković, M.Arch
• Namena: Ugostiteljstvo
• Lokacija: Ada Mall, Beograd, Srbija
• Površina: 93 m² + 114 m² (terasa)
• Godina realizacije: Jul 2024.
• Fotografija: Miloš Martinović, Strahinja Petrović

Prva lokacija ovog brenda u Hrvatskoj prostire se na 94 kvadratna metra i osmišljena je kao šarmantan, nenametljiv i prozračan prostor namenjen prodaji, posluživanju i uživanju u sladoledu. Sama lokacija nam je bila veoma zanimljiva i značajna, iz razloga što je odavala utisak epicentra novih gradskih dešavanja i novog talasa gradske urbane i ugostiteljske kulture. Uz to, objekat u kome se prostor nalazi je arhitektonski značajan i poseduje slojevitu sadržajnu istoriju zbog dinamičnih smena prirode karaktera same ulice i kvarta oko “džamije”.

Dizajn je inspirisan Crna Ovca lokacijama u Beogradu, posebno onima u ulici Kralja Petra i na Bloku 32, zadržavanjem nijanse zelene boje i logotipa. Naš dalji angažman podrazumevao je unapređenje izgleda tih prostora uvođenjem veće dinamike u materijalima, teksturama i bojama, kako bi prostor bio interesantniji za kupce i zanimljiviji za decu koja su najveći fanovi Crne Ovce.

Prostor lokala karakteriše veliki stakleni izlog koji se otvara prema ulici. U skladu sa smernicama grada vratili smo originalnu crvenu boju metalnih okvira otvora, koji su deo originalnog projekta arhitekte Zlatka Neumanna. Ova otvorenost prostora iskorišćena je da se istaknu različite zone kroz specifične elemente, kao što su prodajni pult, barsko sedenje i zona za sedenje sa klupama, sve dodatno naglašene pažljivo osmišljenim dizajnerskim rešenjima i rasvetom.

Enterijer se zasniva na prirodnim i neutralnim materijalima, kao i biljkama, uz suptilnu i harmoničnu paletu boja. Posebna pažnja posvećena je rasveti – kombinacija osnovne plafonske rasvete, specijalno dizajniranih visilica i zidnih lampi stvara toplu i prijatnu atmosferu koja privlači prolaznike.

Detalji poput hrastovog pulta, metalnih elemenata, šara na pločicama u zeleno-beloj kombinaciji, terrazzo poda, zelenila i osvetljenja pažljivo su osmišljeni kako bi prostor bio funkcionalan, vizuelno privlačan i u potpunosti usklađen sa filozofijom brenda.

Cilj je bio da se prostorni identitet unapredi i prenese atmosfera brenda na svež način prilagođenim novom zagrebačkom prostoru, zadržavajući njegov prepoznatljiv, opušten i prirodan karakter.

Dizajnersko-projektantski angažman na zagrebačkoj Crnoj Ovci je bio jako efikasan i koncizan. Za tim Crne Ovce smo razvijali dizajnersko rešenje u Beogradu, sa posetama lokaciji u toku procesa projektovanja zarad analiza lokacije, ispitivanja varijanti rešenja, nabavke i testiranja uzoraka materijala, dok je proces izvođenja bio organizovan u Zagrebu od strane lokalnih izvođača, uz naš nadzor. Iako je problem radne snage za ovakvu vrstu rada veliki u Hrvatskoj i regiji generalno, uspeli smo da u optimalnom roku izvedemo sve radove i pripremimo lokal za otvaranje.

CRNA OVCA – MARTIĆEVA ULICA

• Naziv projekta: Crna Ovca
• Autor projekta: Spatial Objectives
• Autorski tim: Strahinja Petrović, M.Arch, Borislava Ivanković, M.Arch
• Namena: Ugostiteljstvo
• Lokacija: Martićeva ulica, Zagreb, Hrvatska
• Površina: 94 m²
• Godina realizacije: 2024.
• Fotografija: Miloš Martinović

Autor teksta: Strahinja Petrović, M.Arch, Spatial Objectives